배달비 0원에 도전하는 집밥 생활의 시작!!!
요즘 배달비 정말 부담스럽지 않나요?
기본 배달비만 4~5천 원은 훌쩍 넘다 보니 한 끼 시켜 먹을 때마다 망설여지더라고요. 저도 퇴근 후 힘들다는 이유로 배달 앱부터 켜던 사람이었는데요. 최근 집밥 루틴을 조금씩 만들면서 생각보다 식비가 정말 많이 줄었어요.
특히 요리를 귀찮게 만들던 부분들을 해결해 주는 현실템들을 사용하기 시작하면서 “오늘은 그냥 시켜 먹자”라는 말이 확 줄었답니다. 오늘은 제가 직접 사용해 보고 만족했던 배달 줄이고 집밥 늘어난 현실템들을 소개해 드릴게요.
1. 에어프라이어는 진짜 필수
집밥 입문템으로 가장 추천하고 싶은 건 역시 에어프라이어예요. 냉동식품은 물론이고 남은 치킨이나 튀김 데울 때 정말 신세계더라고요. 전자레인지로 돌렸을 때랑 다르게 바삭함이 살아나서 배달 음식 생각이 덜 나게 돼요. 고구마나 감자만 구워도 간식 해결되고, 기름 없이 조리되니까 부담도 적었어요.
특히 큰 사이즈 하나 있으면 여러 가지를 한 번에 돌릴 수 있어서 훨씬 편하더라고요.
2. 진공 포장기로 식재료 낭비가 줄었어요
예전에는 고기나 야채 사두고 결국 버리는 일이 많았거든요. 그런데 진공 포장기를 사용하고 나서는 냉동실 관리가 훨씬 쉬워졌어요. 주말에 미리 손질해서 소분해 두면 평일엔 꺼내서 바로 요리만 하면 되니까 집밥 진입장벽이 확 낮아지더라고요.
특히 냉동실 냄새도 줄고 식재료 상태 유지가 잘 돼서 만족도가 높았어요.
3. 야채 다지기는 진짜 시간 단축템
요리 귀찮은 이유 중 하나가 바로 손질이잖아요. 양파 썰다가 눈 맵고, 당근 다지다가 손목 아프고요.
그런데 수동 다지기 하나 들이고 나서는 볶음밥이나 카레 만들기가 훨씬 쉬워졌어요. 줄 몇 번 당기면 바로 다져지니까 시간 절약이 정말 많이 되더라고요. 특히 아이 반찬 만들 때 자주 쓰게 되는 현실템이에요.
4. 그리들 팬 하나로 요리가 쉬워졌어요
요즘 정말 자주 쓰는 게 그리들 팬이에요. 고기 구워 먹을 때도 좋고 볶음 요리나 간단한 전골까지 한 번에 가능해서 활용도가 높더라고요. 무엇보다 조리 후 바로 식탁에 올려도 예뻐서 설거지가 줄어드는 게 가장 만족스러웠어요. 집밥은 결국 뒷정리가 편해야 오래 하게 되는 것 같아요.
요즘 정말 자주 쓰는 게 그리들 팬이에요. 고기 구워 먹을 때도 좋고 볶음 요리나 간단한 전골까지 한 번에 가능해서 활용도가 높더라고요. 무엇보다 조리 후 바로 식탁에 올려도 예뻐서 설거지가 줄어드는 게 가장 만족스러웠어요. 집밥은 결국 뒷정리가 편해야 오래 하게 되는 것 같아요.
작은 변화가 집밥 습관을 만들어요
예전에는 집밥이 무조건 귀찮고 번거로운 일이라고 생각했는데, 도구 몇 가지만 바뀌어도 훨씬 쉬워지더라고요.
처음부터 거창하게 시작하지 않아도 괜찮아요. 냉동식품 하나라도 직접 데워 먹고, 간단한 볶음밥 한 끼라도 만들어 먹다 보면 자연스럽게 배달 횟수가 줄어들게 되더라고요.
요즘은 배달 앱보다 냉장고를 먼저 열어보는 습관이 생겼답니다. 오늘 저녁은 배달 대신 따뜻한 집밥 한 끼 어떠세요?
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